দিলীপ কুমার সাহা :
নিকলীতে একাধিক ভেজাল বিরোধী অভিযান হলেও আইসক্রিম কারখানাগুলোতে এ ধরনের অভিযান না হওয়ায় কৃত্রিম রং, জনস্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর ঘন চিনি ও নারিকেলের নানা ধরনের বিষাক্ত উপাদান দিয়ে তৈরি করা আইসক্রিমের নামে বিষ খাচ্ছে শিশুরা।
স্থানীয় সূত্র জানায়, গরমের সময় উপজেলা সদরসহ গ্রাম এলাকার বিভিন্ন হাটবাজারে আইসক্রিম কারখানাগুলো তাদের ব্যবসা করে। মালাই, নারিকেল, দুধ, লেমন আইসক্রিম নামে কমবেশি দামে এসব দেদার বিক্রি হয়। গরমের কারণে বিদ্যালয় অথবা এলাকার শিশুরা এসব আইসক্রিম ব্যাপকভাবে খেয়ে থাকে। বাস্তবে এসব আইসক্রিম অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি হচ্ছে। দূষিত পানি ব্যবহার করা হচ্ছে। সবচেয়ে ভয়ের ব্যাপার হলো, এগুলোতে ব্যবহার করা হচ্ছে ঘন চিনি, চক পাউডারসহ নানা ক্ষতিকর উপাদান। সর্বশেষ নষ্ট নারিকেলি আইসক্রিম।
কিশোরগঞ্জ জেলা ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক মোঃ ইব্রাহিম হোসেন গতকাল মঙ্গলবার মোবাইল ফোনে বলেন, প্রায় এক বছর আগে নিকলীর নতুন বাজারে একটি আইসক্রিম কারখানায় অভিযান করি। এবং ওই প্রতিষ্ঠানটিকে ৫ হাজার টাকা জরিমানাও করেছি।
জেলা ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের সূত্রে জানা গেছে, জেলার ১৩ টি উপজেলার জন্য আমরা জনবল আছি দুইজন। জনবল স্বল্পতার কারণে ভেজাল আইসক্রিম কারখানায় নিয়মিত নজরদারি করা যায় না। আর সচেতনতার অভাবে শিশুরা এসব খাবার খেতে ভালোবাসে। তাই অসৎ ব্যবসায়ীরা দেদার এসব ক্ষতিকর আইসক্রিম বিক্রি করে যাচ্ছে।
নিকলী উপজেলার স্বাস্থ্য ও পরিবার পরিকল্পনা কর্মকর্তা ডা. আস আদ দীন মাহমুদ বলেন, এসব আইসক্রিম ক্যান্সারসহ পেটের অসুখ, কিডনি ও লিভারের নানা জটিল রোগের কারণ হতে পারে। অভিভাবকদের এ ব্যাপারে সচেতন হতে হবে। কিশোরগঞ্জ জেলা ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক মোঃ ইব্রাহিম হোসেন বলেন, আমরা বিভিন্ন আইসক্রিম কারখানায় ভেজাল বিরোধী অভিযান চালাচ্ছি। এ অভিযান আরো জোরদার করা হবে।
Leave a Reply